Гидрокарбонат в минеральных водах Ионы гидрокарбонатов HCO3 присутствуют практически во всех природных минеральных водах. Для их определения в воде применяется ГОСТ 23268.3-78 «Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения

Русское название

Латинское название веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Фармакологическая группа веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Нозологическая классификация (МКБ-10)

Характеристика веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Средство лечения нефролитиаза.

Фармакология

Фармакодинамика

Растворяет и предупреждает образование мочекислых камней за счет ощелачивания мочи до значений рН 6,6-6,8 (при рН мочи в пределах 6,6-6,8 значительно повышается растворение солей мочевой кислоты). Кроме того, снижает выведение кальция, улучшает растворимость кальция оксалата в моче, ингибирует образование кристаллов и, следовательно, препятствует образованию кальций-оксалатных камней.

Фармакокинетика

Биодоступность — около 100%. Выводится почками.

Применение веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Растворение мочекислых и кальций-оксалатных камней и предупреждение их образования; растворение смешанных мочекисло-оксалатных камней (при содержании оксалатов менее 25%); подщелачивание мочи у лиц, получающих цитостатики или препараты, повышающие выведение мочевой кислоты; симптоматическое лечение порфирии кожи.

Противопоказания

Гиперчувствительность; острая и хроническая почечная недостаточность; метаболический алкалоз; инфекции мочевыводящих путей, вызванные микроорганизмами, расщепляющими мочевину; рН мочи выше 7; необходимость соблюдения строгой бессолевой диеты (например при тяжелых формах артериальной гипертензии); детский возраст до 12 лет (поскольку отсутствует достаточный клинический опыт относительно этой возрастной группы).

Применение при беременности и кормлении грудью

Подтвержденных данных о нежелательном действии при беременности и в период грудного вскармливания нет. Прием препарата возможен после консультации с врачом.

Побочные действия веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Аллергические реакции, отеки (задержка натрия), метаболический алкалоз, диспепсия.

Взаимодействие

Одновременный прием препаратов, содержащих цитраты и алюминий, может привести к усилению всасывания алюминия. Промежуток между приемами таких препаратов должен составлять не менее 2 ч.

Может ослабляться эффект сердечных гликозидов при их сочетанном назначении с комбинацией лимонная кислота + калия гидрокарбонат + натрия цитрат в связи с наличием в составе комбинации калия.

Некоторые ЛС , понижающие АД (антагонисты альдостерона, калийсберегающие диуретики, ингибиторы АПФ), а также НПВС и анальгетики могут снижать выведение калия. Возможность одновременного приема таких средств устанавливается врачом.

Пути введения

Внутрь.

Меры предосторожности веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Средняя суточная доза (12 г гранулированного порошка или 4 табл. шип.) содержит около 1,5 мг калия и 0,9 г натрия (следует учитывать у больных с ограничением потребления поваренной соли).

Можно применять при ХПН , не сопровождающейся задержкой ионов калия.

Можно назначать больным сахарным диабетом.

При растворении мочекислых камней не следует превышать суточную дозу, поскольку при увеличении рН выше 7 происходит осаждение фосфатов на мочекислых кристаллах, что препятствует их дальнейшему растворению.

E 501 добывали много веков назад из древесной золы. Вещество, известное как поташ, ценилось за дезинфицирующие качества и высокую моющую способность.

Было замечено, что поташ, добавленный в тесто, улучшает его структуру и внешний вид готового изделия.

Калия карбонаты - основное наименование продукта согласно ГОСТ 55053–2012 . Этот же документ регулирует условия использования, упаковки, транспортировки вещества.

Международный синоним -Potassium carbonates. Индекс в европейской кодификации - Е 501 (Е–501).

Пищевая добавка включает два вещества:

• карбонат калия (безводный и гидратированный), код E 501(i). Другие названия: калий углекислый, поташ, дикалий карбонат;
• гидрокарбонат калия, код Е 501(ii), синонимы: двууглекислый калий, бикарбонат калия, калий кислый углекислый.

Тип вещества

Добавка E 501 относится к группе . Вещество представляет собой калиевые соли угольной кислоты.

Карбонат калия получают путем химического воздействия углекислого газа на гидроксид калия (каустический поташ).

Гидрокарбонат калия - продукт взаимодействия карбоната калия с диоксидом углерода.

Свойства

Упаковка

Предприятия-изготовители упаковывают калия карбонаты в стандартную тару для сыпучих продуктов:

• пятислойные мешки с ламинированным внутренним слоем;
• мешки из полипропилена или многослойные бумажные с дополнительным вкладышем;
• барабаны картонные навивные или гофрированные коробки с внутренней полиэтиленовой защитой;
• специализированные полиэтиленовые контейнеры (тэг бэги).

Применение

Добавку E 501 в пищевой промышленности используют ограниченно, преимущественно в комплексе с другими карбонатами и гидрокарбонатами. Вещество, соединяясь с водой, образует щелочную среду. Может создавать и стабилизировать дисперсные системы.