Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо
Желая отметить свое 45-летие, я составила
45 уроков, которые преподала мне жизнь.
1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги это!
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори нет.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье.Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай — сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе — это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: Будет ли это важно через пять лет?
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша — она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он — Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться — более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл — это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть — это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди.
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок. Делитесь этими строками со своими друзьями!!!
1. Мир хочет, чтобы вы оставались тупыми. Чем вы тупее, тем вам проще продать продукты и услуги. Размер диагонали телевизора обратно пропорционален коэффициенту интеллекта.
2. Не надо слепо верить в образовательную систему. Учебная программа устарела в первый день начала вашего обучения. (Исключение – фундаментальные программы, но только в точных науках; вопрос применения фундаментальных знаний в обычной жизни остается открытым.)
3. Читайте без остановки, читайте как можно больше. Вы никогда не знаете, когда вам пригодятся новые знания и концепции, но вы будете намного лучше подготовлены к жизненным неожиданностям.
4. Научитесь общаться с окружающими. Избегать людей, считая их недостойными своего общения, – значит не найти клиентов, друзей или работу в дальнейшем.
5. Быть застенчивым – это пустая трата времени. Не давайте эмоциям рулить процессами принятия решений.
6. Если вам что-то не нравится в отношениях с другим человеком, – в случае вашего разрыва это “что-то” и будет причиной.
7. Как можно больше общайтесь с людьми старше себя. Пытайтесь понять их систему ценностей, их кругозор и логические связи между обстановкой и принятыми решениями.
8. Найдите людей, которыми можно восхищаться, и старайтесь их превзойти.
9. Со временем люди становятся более консервативными. Если хотите сделать рисковые вещи – делайте их, пока молодые. Я давно пришел к выводу, что реформаторство – это следствие отсутствия знаний, а не наличия фокуса.
10. Не тратьте деньги на ерунду: скопите их на что-то серьезное (в т.ч. и свой стартап). Это вас также научит тратить деньги и в бизнесе: с умом и ради цели.
11. Выбирая между тратой денег на вещи или впечатления, выбирайте впечатления. Радость от впечатлений и воспоминаний выше.
12. После того, как вы научились экономить, научитесь зарабатывать.
13. Научитесь программировать. Проще самому сделать прототип, нежели тратить время и деньги на то, чтобы его объяснить кому-то еще. Не хотите программировать – научитесь что-то делать руками, чтобы можно было производить что-то полезное.
14. Не набирайте лишний вес в молодости. Это сократит вашу активную жизнь на 10-20 лет.
15. Научитесь готовить еду. Лучшее время для обдумывания чего-то – когда вы режете ингредиенты на салат или суп.
16. Высыпайтесь ночью. Недостаток сна сильно влияет на качество принятия решений.
17. Записывайте свои дела. Памяти недостаточно, какой бы фантастической она ни была.
18. Имейте большую мечту. Быть гибким отлично, но без мечты это может превратиться в бег по кругу.
19. Станьте специалистом своего дела перед тем, как менять сферу деятельности. Тут дело и в правиле 10000 часов, и в том, что хороший генералист должен в прошлом быть хорошим специалистом.
20. Не старайтесь исправить людей. Ищите тех, кто еще не испорчен.
В ней Вы сможете найти множество полезных советов, и «хитростей», которые помогут в различных житейских ситуациях
Полезные советы для жизни собраны из разных источников: от народных умельцев и простых бабушек, из книг и телепередач, с бескрайних просторов Интернета и простых бесед. Многие рецепты опробованы на личном опыте, а некоторым приходится просто «верить на слово». Надеюсь, что кому нибудь, эти рецепты и советы помогут в решении житейских проблем.
Применение соды в быту или … сода вам в помощь.
Соду можно использовать не только как добавку к кулинарным рецептам. Полезные свойства соды можно применить и в других случаях. Вот некоторые из них.
1. Из вашего мусорного ведра исходит неприятный запах? После того, как ведро вымыли под струей проточной воды, попробуйте обработать его водным раствором пищевой или кальцинированной соды. Концентрацию раствора можно сделать «покрепче»: 2 ст. ложки на 1 л воды.
2. Для устранения неприятного запаха из холодильника , поставьте в него на 3 – 4 дня блюдце с пищевой содой (1 – 3 ст. ложки, в зависимости от объема холодильной камеры). По истечении срока смените «начинку», а старую, аккуратно засыпьте водопроводный сток и залейте столовым уксусом. Накройте сток мокрой тряпкой. Через несколько минут пролейте трубу горячей водой. Так вы «убьете двух зайцев», удалите запах в холодильнике и промоете сток в раковине или кухонной мойке.
3. Сода, как в чистом виде, так и в качестве добавки, широко используется в уходе за ванной . Об этом на сайте есть отдельная статья.
4. Содовый раствор применяется и для удаления накипи в простых и электрических чайниках. Для этого наберите в чайник воду и всыпьте 3 – 4 ст. ложки пищевой соды. Закипятите чайник. Процедуру повторите через 30 – 40 минут с использованием старого раствора. Для достижения большего эффекта, сделайте «контрольный» нагрев чайника, но в этот раз наполните его водой с добавленной в нее уксусной эссенции (кислоты) (2 чайные ложки на 1 – 1,5 л воды). Оставьте вскипяченный раствор в чайнике на 30 – 40 минут и слейте. После этого чайник нужно тщательно вымыть мягкой губкой под струей чистой воды. Содовый раствор используйте по примеру, описанному в п. 2.
5. Поможет сода и при очистке внутренней поверхности колбы термоса. Особенно это актуально, если термос с узким горлышком. Для этого смешайте 0,5 стакана перловой крупы и 4 – 5 ч. ложек соды. Засыпьте смесь в термос, наполните его до половины кипятком, закройте крышкой и интенсивно встряхивайте на протяжении 40 – 60 секунд. Затем слейте содержимое термоса и тщательно вымойте его чистой водой. В этом способе перловка играет роль губки для мытья, а сода используется как чистящее средство.
6. Если при приготовлении блюд в эмалированной посуде в ней пригорели пищевые продукты, ее можно отчистить путем кипячения содового раствора. Залейте емкость водой, всыпьте соду, из расчета 2 ст. ложки на 1 – 1,5 л воды и медленно прокипятите минут 10 — 15. Затем вымойте посуду чистой водой. Если пищевой нагар достаточно стойкий, следует залить кастрюлю водным раствором смеси соды и соли в равных частях (2 ст. л соли + 2 ст. л соды + 1 л воды) и оставить на несколько часов. Затем эту смесь прокипятить в кастрюле.
7. Раствор пищевой соды можно использовать при мойке овощей и фруктов. Растворите соду в воде, из расчета 1ст. ложка на 1 л чистой воды. Налейте этот раствор в миску и мойте в нем продукты с применением губки или щетки. Затем, отмытые овощи или фрукты промойте чистой водой.
Еще некоторые способы применения соды в быту и косметологии показаны в видео ролике.
Вернемся к использованию соды в кулинарии и приготовлении пищи.
1. Для придания омлету пышности и объема добавьте в него четверть чайной ложки соды.
2. При заваривании чая или кофе положите в воду немного соды (0,5 ч. ложки на 1 л воды). Продукт станет более ароматным.
4. Приобретенное в магазине или на рынке мясо оказалось жестким. Попробуйте натереть его содой и оставить в холодильнике примерно на 3 – 4 часа. Затем хорошо промойте его в проточной воде и, можно готовить. Вы заметите изменения в лучшую сторону, продукт стал намного нежнее и мягче.
5. Вы готовите варенье, а фрукты или ягоды оказались более кислыми, чем нужно. Не беда. Добавьте щепотку соды на каждый килограмм приготовленных к варке ягод или фруктов, и конечный продукт будет менее кислым.
6. Оказывается, при выпечке вместо дрожжей можно воспользоваться смесью лимонной кислоты с содой, приготовленной в равных пропорциях. Положите в тесто столько смеси, сколько нужно дрожжей по рецепту и, не дожидаясь пока тесто «подойдет», начинать выпечку.
7. После приготовления определенных блюд на руках остался рыбный запах или запах чеснока. Его можно удалить, протерев руки пищевой содой, а затем тщательно вымыв с мылом.
Не секрет, что многие из нас безуспешно пытаются сбросить лишний вес. И в этом вам поможет сода. Хотите узнать, каким образом? Смотрите видео.
Подписывайтесь на канал, и вы сможете узнать много полезного и интересного. Так же можно оформить подписку рассылки на E – mail. По ней вы сможете получать полезную информацию по различным тематикам прямо на вашу электронную почту. Подписаться можно на странице сайта «Полезная информация» .
Советы для кухни.
Приготовление вкусной пищи.
Если зелень, используемую для выпечки, обмакнуть в растительное масло, тогда она в процессе приготовления не утратит свой яркий цвет и вкус.
Для предотвращения слипания макаронных изделий (макароны, спагетти, рожки и т. п.) при варке, можно добавить в бульон немного растительного масла.
При приготовлении картофеля «в мундире» часто лопается кожура. Чтобы этого не произошло, добавьте в воду пол — чайной ложки уксуса (или больше, в зависимости от объема воды).
Несколько зубков чеснока, немного лаврового листа, чуть-чуть уксуса, добавленные в кипящую подсоленную воду при приготовлении отварного картофеля, значительно улучшат его вкус даже в холодном виде.
Для того чтобы ускорить приготовление отварного картофеля, попробуйте добавить к нему немного масла.
Никогда не разбавляйте картофельное пюре холодным молоком во избежание образования комков. Молоко сначала необходимо вскипятить и добавлять в блюдо тоненькой струйкой, не забывая при этом постоянно мять и перемешивать пюре. После этого оно будет пышным, нежным и приобретет красивый характерный для картофеля цвет.
Если вы готовите жареный картофель, то солите его в конце приготовления, когда он будет иметь румяную корочку. В противном случае, соль, смешавшись с жиром, разрушит ломтики и ухудшит вкусовые качества готового блюда.
Разрезанная луковица или нарезанный лук дольше сохранятся свежими, если их положить на тарелку, посыпанную солью.
Несколько рисовых зерен, помещенных в солонку, не дадут соли отсыреть.
Очищенные или нарезанные яблоки, приготовленные для салата, не потемнеют, если их поместить в холодную подсоленную воду.
При хранении яиц их нужно ставить вертикально, тупым концом вверх. Так они дольше сохраняют свежесть, так как, масса яйца не будет давить на воздушный мешочек, находящийся под скорлупой, именно в тупом конце.
Гречневую крупу, перед приготовлением из нее каши, рекомендуется несколько минут обжарить в духовке на противне или чугунной сковороде. После этого каша будет более рассыпчатая и ароматная.
Полезные свойства витаминов группы C лучше сохраняют густые супы (картофельные, крупяные, мучнистые и т.п.), потому что крахмал, содержащийся в картофеле, крупах и муке способствует лучшему сохранению витамина.
Если в супе (особенно это касается овощного блюда) наблюдается недостаток крупы или картофеля, заправьте его слегка обжаренной мукой. Он станет более густым и вкусным.
Для улучшения вкусовых и питательных свойств овощных супов можно использовать в качестве добавок молоко, сметану, сливки, простоквашу и др. молочные продукты.
При приготовлении картофельных супов с использованием кислых или соленых овощей (щавеля, квашеной капусты, соленых огурцов и т.п.), закладывайте их в конце приготовления. Иначе картофель в блюде будет жестким.
Известно, что кислота замедляет приготовление овощей. Поэтому добавки, содержащие кислоты (уксус, томатную пасту или соус, лимонную кислоту, свежие помидоры и т.п.), необходимо смешивать с практически готовыми овощами.
Для того чтобы отварной рис был белым и рассыпчатым, его нужно засыпать в подсоленный кипяток, добавив в него немного сока лимона, лимонной кислоты, растворенной в воде или ¾ столовой ложки уксуса. Варите рис в открытой посуде.
Чтобы нашинкованная (рубленая) капуста, которая готовиться для начинки, при жарке не потемнела, ее нужно обдать кипятком, затем залить холодной водой на несколько секунд. После этого отжать и обжарить на сковороде.
Если для приготовления подливы используется сметана, добавьте в сметану немного молока и она не «свернется» в подливе.
Известно, что для приготовления свеклы нужно довольно много времени (она варится около 3 часов). Этот процесс можно значительно ускорить, если отварив ее около 60 минут, поместить корнеплод под проточную холодную воду на 10 мин (или положить в емкость с холодной водой и регулярно менять подогретую воду на холодную).
Чтобы маринованные огурчики получились хрустящими, положите в банку несколько листочков растения амарант (щирица).
В готовый винегрет добавьте 1 — 2 столовых ложки молока и добавьте пару чайных ложек сахара. Салат приобретет приятный и нежный вкус.
Если у вас под рукой не оказалось майонеза, попробуйте заменить его сметаной. Для этого возьмите 250 – 300 гр. сметаны и добавьте в нее одну чайную ложку горчицы, а так же один желток, сваренного «вкрутую» яйца.
Для того что бы кисель, сваренный из свежих ягод имел характерный вкус и запах, кипятите в воде только отжатые ягоды, с добавлением в сироп сахара и крахмала. Уже в готовый кисель влейте, оставшийся от ягод сок.
На этом полезные советы для жизни не заканчиваются.
Продолжение следует…
Для облегчения поиска необходимой информации на сайте, рекомендую воспользоваться формой поиска, которая расположена в шапке блога.
Статью нужной тематики можно найти, пользуясь списком рубрик или картой сайта.
Для того чтобы сделать сайт более интересным и информативным, прошу вас ответить на пару простых вопросов. Нажмите на кнопку.
Тем читателям, которые пользуются Яндексом и желают получать сообщения о публикации новых статей на сайте,предлагаю разместить на домашней странице виджет моего блога, используя ссылку: http://www.yandex.ru/?add=147158&from=promocode
Оформить подписку с получением обновлений на E – mail, можно в форме «Подписка на новые статьи сайта», которая находится на главной странице.
- Вот что нужно сделать, чтобы бретельки бюстгальтера не выглядывали из-под одежды! Простая, но крутая хитрость.
- Интересное решение! Пару петелек и контрастная ткань - всё, что понадобится для реализации этой хитрости.
- Севшие после стирки вещи спасет детский шампунь! Постирай в нём одежду, слегка растяни при сушке, и она примет нужную форму.
- Идея для этого лета: пэчворк сделает рваные джинсы уникальными!
- Обычная скрепка поможет носить майки с удобством. Выглядит аккуратно!
- В 2 раза больше места в шкафу благодаря крышечкам от жестянок! На каждой вешалке поместится еще одна. Донельзя полезное для дома
изобретение!
- Детская присыпка
очень хорошо убирает свежие жирные пятна на одежде! Даже лучше, чем соль.
- Кусочек ткани, который крепят к биркам на одежде, очень важен. Постирав его, ты поймешь, как поведет себя вещь во время стирки. Ведь любая ткань может полинять или сесть!
- Легкий способ быстро повесить на вешалку сразу несколько вещей! Почему я не делала так раньше?
- Вот как можно достать шнурок при помощи пластиковой трубочки!
- Сода и растительное масло
очистят любые, даже самые сложные пятна на кухонной мебели.
- Легкий способ очистить имбирь! Ложкой гораздо лучше, чем ножом.
- Если сварить яйца вместе с долькой лимона, они легко очистятся и будут очень вкусны!
- Так открывают бутылки настоящие женщины! Если под рукой нет открывалки, можно использовать щипчики для завивки ресниц.
- Если сделать так, губы будут выглядеть более объемными.
- Массаж при помощи щеточки от туши с увлажняющим кремом сделает губы удивительно нежными и улучшит их цвет, поскольку усилится кровообращение.
- Кармашек для денег и документов, который будет кстати в путешествии! Очень легко сделать такой самостоятельно.
- Салфетка может быть использована как воронка для сыпучих продуктов! Всегда так делаю, когда пересыпаю кофе в банку.
- Намочив лопатку для торта, ты сможешь выложить каждый кусочек на тарелку в идеальном виде!
Советы от известного психолога Дэвида Кэннон, которые улучшат Вашу жизнь
Дэвид утверждает, что если вы начнете следовать этим советам уже сегодня, то через пять лет станете на 100% здоровее, счастливее и спокойнее.
1. Смейтесь по пять минут каждое утро.
Всем известно, что смех заряжает человека энергией и повышает настроение, к тому же по словам исследователей, он еще может стать персональным тренером для всего организма.
2. Каждый день записывайте новую мысль или идею.
Продолжайте поиски и, возможно, вы найдете золото. А когда найдете, незамедлительно действуйте.
3. Прочитывайте по одной новой книге каждую неделю.
Звучит утопически? Чтобы справляться с этой непростой задачей, стоит освоить скорочтение.
4. Настольные и карточные игры: необходимо, чтобы мозг работал всегда.
Решайте головоломки, разгадывайте кроссворды, играйте в онлайн покер по часу в день, чтобы ваш мозг постоянно находился в тонусе.
5. Ведите дневник.
Порой, просто описывая свой прошедший день, вы заметите то, чего не замечали раньше. К тому же, так вы сможете сохранить в памяти как можно больше воспоминаний, а также анализировать свои решения и поступки.
6. Тщательно выбирайте друзей.
Скажи мне, кто твой друг, и я скажу кто ты. Говорят, что мы представляем собой среднее из тех пяти людей, с которыми общаемся чаще всего. Хотите стать лучше – присмотритесь к своему окружению и оборвите ненужные связи, расстаньтесь со случайными людьми, общение с которыми скорее тянет вниз, чем вдохновляет.
7. Смотрите больше документальных фильмов, а не художественных.
Сколько времени мы тратим на пустое? А ведь документалки – это не только развлечение, приятное времяпрепровождение, но и возможность расширить кругозор.
8. Помните: чистить зубы нитью даже важнее, чем щеткой.
Это аксиома - вы действительно не можете поддерживать долгосрочное здоровье полости рта без применения зубной нити (флосса).
9. Выучите иностранный язык.
В наше время знание иностранного языка – это не просто показатель образованности и интеллектуального развития. Это жизненная необходимость.
10. Придерживайтесь здорового образа жизни.
Сосредоточьтесь на своем здоровье так же, как вы сосредотачиваетесь на любви или карьере. Откажитесь от вредной пищи, курения и других вредных привычек.
11. Забудьте про страх – это удел слабых.
Страхи есть у всех, и каждый справляется со своими страхами по-своему, в зависимости от психологического состояния и зрелости. Совсем незрелые личности впадают в крайности и заглушают свой страх алкоголем, наркотиками, шопингом и едой, зрелые находят пути решения и преодолевают свой страх.
12. Копите средства.
Начните откладывать 10% от своих доходов, и вкладывайте эти средства в акции или недвижимость. Через пять лет вы удивитесь, сколько вы сэкономили.
13. Давайте себе передышку.
Хотя бы один день в неделю забудьте про компьютер, телевизор и работу. Просто отдохните. И от техники тоже.
14. Переписка с самим собой.
Напишите себе письмо, которое откроете только через пять лет. И не забудьте задать самому себе кое-какие вопросы в этом письме.
17. Молчание – золото.
Попробуйте помолчать в течение всего одной минуты. В это время обратите внимание на то, какие мысли приходят вам в голову, и какие эмоции вами овладевают. После минуты молчания сразу же все запишите. Поверьте, это поможет разобраться в себе.